Публикацию подготовил
Доктор химических наук Демяшкевич Андрей Борисович
Для ребёнка – аллергика и их родителей большой проблемой может быть приглашение ребенка на детский праздник, например, на день рождения друзей из детского сада. Многие родители стесняются обсуждать особенности питания своего ребенка, боясь доставить неудобства принимающей стороне, и предпочитают вообще отменить поход ребенка в гости. Однако, это плохое решение, ведь оно негативно сказывается на детской дружбе и понижает самооценку ребенка, тем более, аллергией сейчас трудно кого-то удивить.
Что делать родителям ?
Родителям надо постараться проявить все свои дипломатические способности и в корректной форме высказать просьбы и пожелания, а также предложить свою помощь в проведении праздника. Если помощь будет принята, то проблема решена и маленький аллергик будет под контролем. Если же такой вариант неудобен принимающей стороне, необходимо предоставить ей список запрещенных продуктов. Если это экзотические фрукты (киви, папайя, манго, личи) – ни у кого не будет проблем. Но, наряду с аллергией на «экзотику», у детей часто встречается аллергия к молоку, пшенице, кукурузе, яйцам, сое, арахису, моллюскам, ракообразным, цитрусовым и соком из них, орехам, некоторым ароматизаторам, искусственным красителям и консервантам. Причем, если с возрастом аллергия к пшенице, кукурузе, яйцам, молоку чаще всего проходит, то аллергия к орехам, ракообразным, моллюскам, рыбе, цитрусовым (аллергия чаще бывает не на сам фрукт, а на вещества, которыми обрабатывают кожуру в целях защиты от порчи) остается на всю жизнь, и с каждым контактом возрастает острота реакций на эти аллергены.
Если у ребенка аллергия на что-то, без чего не проходит ни одно застолье, например, на глютен, он не сможет попробовать праздничный десерт. В этом случае, родителям придется взять на себя приготовление не аллергенных блюд, которые смогут попробовать все дети. Стоит подумать, чем еще можно помочь принимающей стороне. Например, провести веселые конкурсы с призами. Взрослым необходимо помочь ребенку комфортно чувствовать себя на празднике. Например, подавать блюда по-разному украшенные, «особенные» для каждого гостя, тогда дети не заметят подвоха и будут на равных. Даже если это затруднительно, малыш с пищевой аллергией уже привык к тому, что еда для него отличается от еды для других детей.
Обязанность родителей объяснять, что все люди разные, с разными потребностями и это не значит, что человек, который может есть все, чем-то лучше другого. Просто у другого такие особенности организма (запрет на некоторые продукты). Зато он с детства привык думать о своем здоровье и не есть что попало, соблюдать меру во всем. Да, он не такой как все, но таких людей много и среди общих знакомых, и в мире. Сами родители тоже часто вынуждены ограничивать себя в некоторых продуктах, которые очень любят, потому что следят за своим здоровьем и весом.
Конечно, ребенку часто трудно проявлять выдержку, думая про какой-то отсроченный результат. Ему хочется попробовать блюдо здесь и сейчас. Даже если он не удержался и съел что-то запретное, не стоит его ругать. Ведь последующие за этим неприятные моменты: боль в животе, зуд, сыпь, опухшие веки — послужат ему опытом, и ребенок будет улавливать связь между своей оплошностью и проявлениями аллергии.
Если же в компании друзей ребенок был внимательным и сумел распознать опасную еду и отказаться от нее, похвалите его обязательно. Если этого не произошло, не судите строго и не ругайте, это всего лишь ребенок и в следующий раз он откажется от запретного не из-за боязни наказания, а из-за приобретенной собственной сознательности. Конечно, надо постоянно напоминать, какие продукты ему нельзя употреблять – так формируется привычка. К тому же, если гости принесут с собой в качестве подарка запретные продукты, ребенок будет четко понимать, что ему можно есть, а что нельзя.
Торжество может проводиться и в кафе.
Тогда необходимо узнать меню заранее. Всегда можно выбрать то, что можно ребенку и договориться, чтобы давали только определенные продукты.
Еще один выход в такой ситуации – обильно накормить ребенка перед походом в гости и обговорить с ним, что он конкретно может там съесть: зеленое яблоко, банан, кусочек сыра и т.д., всегда можно пить бутилированную воду, морс из черной смородины, компот из яблок и груш.
Главное, объяснять ребенку, что его организму необходимо помочь, тогда организм отблагодарит его хорошим самочувствием, ребенок будет быстро расти и становиться все сильнее, умнее, крепче; и не беда, что ему нельзя какие-то продукты. В мире столько разной полезной еды, из которой он всегда может что-то выбрать для себя.
Другие статьи на тему аллергии у ребёнка:
